Блог для демонстрации Эгеи

Тег: еда

11 заметок   См. также:  жизнь

Правильный пирожок

В моём мире правильность пирожка измеряется соотношением начинки и теста. Если теста больше, то пирожок не правильный

 21   2022   гастрономия   еда

Солёные в тыкве огурцы

Мы солили огурцы на званый ужин «Гастроботаник». Все овощи привёз со своего огорода Серёга, за что ему низкий поклон

 23   2022   гастрономия   еда

Ферментированный мёд

В огороде моей тёщи наросли огромные черные редьки. Я начал думать, что с ними сделать. И вспомнил, как в детстве мне по чайной ложке давали сладковатый сок редьки

 13   2022   гастрономия   еда   жизнь

Любимый салат

Я обожаю помидоры. Какие угодно и в любых состояниях. Я придумал, как наслаждаться даже самым пластиковым и неспелым помидором на свете

 13   2022   гастрономия   еда

Голендровские булочки

Историю про эти булочки я привёз из этнографической экспедиции по Заларинскому району. Хозяйка дома рассказывала, как мама готовила эту сладость на скорую руку

 34   2022   гастрономия   еда   жизнь

Козинака

Расскажу, как дома сделать вкусную штуку к чаю, которую можно долго хранить. В моём варианте козинака содержит

 7   2022   гастрономия   еда

Тёщина свекла в действии

На фуршет мне нужно было подать свеклу. Звучит уже страшно. Почему? А когда вы в последний раз ели свеклу?

 13   2022   гастрономия   еда

Облепиха

Рассказываю, как сделать капсулы, которые хорошо взбадривают вкусовые сосочки. Сок облепихи смешать с натуральным пюре манго без сахара, чтобы снизить кислинку и загустить

 7   2022   гастрономия   еда   жизнь

Ужин «Нарочито»

После поездки в Японию позвал друзей на ужин, который мы назвали «Нарочито». Звучит по-японски, правда ведь?

 10   2022   гастрономия   еда

Дым, соль и огонь

Вечером мы устроили ужин для друзей. Поводов хватало: закончилась этнографическая экспедиция по Заларинскому району

 15   2022   гастрономия   еда   жизнь
Ранее Ctrl + ↓